Luomuruoka

Luomuruuan valmistuksen perus periaatteena on eläinten ja ympäristön hyvinvointi, sekä puhtaan ruuan tuotanto. Maatila, johon me perehdymme pyrkii edistämään eläinten ja ympäristön hyvinvointia tavallista enemmän erilaisilla tavoilla:

Paremmat kanojen ulkoilumahdollisuudet
Tarjoamme kanoillemme mahdollisuuden päästä ulkoilemaan jokaisena vuodenaikana, jolloin kanamme voivat ulkoilla aina kun haluavat.

Lyhyet kuljetusmatkat
Läheisen sijaintimme ansiosta kuljetamme munat enintään noin 60 km päähän tilaltamme. Siten munat ovat tuoreita ja säilyvät pitkään, eivätkä kuljetusmatkat rasita ympäristöä turhaan. Munat toimitetaan valikoiduille K-kauppiaille ja REKO-lähiruokarenkaille.

Omavaraisuus
Kokonaisvaltainen luonnonmukainen kierto tuo kanojen rehuviljan omilta pelloilta ja palauttaa  kananlannan niille ravinteiksi. Hakekeskuksemme lämmittää kanalaamme osin omasta metsästä saatavasta hakkeesta. Haaveilemme myös biokaasulla kulkevasta jakeluautosta ja käyttösähköstä aurinkopaneeleista.

Vastuu ympäristöstä
Luomupeltojemme viljely on hyvissä käsissä, sillä niitä viljelee Knehtilän tilan isäntä, joka valittiin vuonna 2015 Itämeren ympäristöystävällisimmäksi viljelijäksi. Voimme siis olla varmoja luomurehuviljamme laadusta ja alkuperästä.