Luomumerkkejä

EU:n lehtimerkki

EU:n luomutunnus Lehtimerkki on pakollinen luomutunnus kaikissa pakatuissa luomuelintarvikkeissa, jotka on valmistettu EU:n alueella. Lehtimerkin käyttö edellyttää toimijan kuulumista viralliseen luomuvalvontaan. Merkki kertoo, että luomutuotteen tuotannossa on noudatettu EU:n luomuasetusta ja valmistuksessa käytetyistä maatalousperäisistä raaka-aineista vähintään 95 % on luomua (esim. vesi ja suola eivät ole maatalousperäisiä raaka-aineita).

Maatalousperäisten ainesosien alkuperä pitää ilmoittaa Lehtimerkin yhteydessä, mutta merkintä ei kuitenkaan aina kerro yksiselitteisesti luomutuotteen alkuperämaata.

Suomalaiset raaka-aineet voi merkitä ”Tuotettu Suomessa”, jos vähintään 98 % maatalousperäisistä raaka-aineista on tuotettu Suomessa. Joskus pääosin suomalaisista raaka-aineista valmistettu luomutuote joudutaan merkitsemään ”Tuotettu EU:ssa” tai ”Tuotettu EU:n ulkopuolella”, koska yli 2 % käytetyistä raaka-aineista tulee muualta. Esimerkiksi hilloissa tilanne on tämä, koska Suomessa ei tuoteta luomusokeria.

Aurinkomerkki

Aurinkomerkki on Suomen oma kansallinen luomumerkki, jolla varustetun tuotteen on täytettävä EU:n luomuasetuksen ehdot. Lisäksi Aurinkomerkillä varustetun tuotteen on oltava suomalaisen luomuvalvontaviranomaisen valvonnassa. Merkin käyttöoikeuden myöntää Evira. Aurinkomerkin voi saada sekä suomalainen että tuontiluomutuote.

Leppäkerttumerkki

Leppäkerttumerkki on Luomuliiton myöntämä ja valvoma luomumerkki, joka myönnetään vain suomalaisille luomutuotteille. Siihen voidaan merkitä tarkemmin myös alue, josta tuote on peräisin, esimerkiksiPirkanmaa, Lounais-Suomi, Pohjois-Savo jne. Leppäkerttumerkillä varustetun tuotteen on täytettävä EU:n luomuasetuksen ehdot.

Demeter-merkki

Demeter-merkki kertoo, että tuote on viljelty biodynaamisesti. Se on kansainvälinen tarkastusmerkki, jonka Suomessa myöntää Biodynaaminen yhdistys. Merkillä varustetun tuotteen on täytettävä sekä EU:n luomuasetuksen että kansainvälisen Demeter-liiton tuotantoehdot.

Krav

Krav-merkki on ruotsalaisen luomujärjestön valvontamerkki. Krav-tuotteet noudattavat EU:n luomuehtoja ja osin Kravin omia, hieman tiukempia tuotantoehtoja.

Luomuruoka

Luomuruuan valmistuksen perus periaatteena on eläinten ja ympäristön hyvinvointi, sekä puhtaan ruuan tuotanto. Maatila, johon me perehdymme pyrkii edistämään eläinten ja ympäristön hyvinvointia tavallista enemmän erilaisilla tavoilla:

Paremmat kanojen ulkoilumahdollisuudet
Tarjoamme kanoillemme mahdollisuuden päästä ulkoilemaan jokaisena vuodenaikana, jolloin kanamme voivat ulkoilla aina kun haluavat.

Lyhyet kuljetusmatkat
Läheisen sijaintimme ansiosta kuljetamme munat enintään noin 60 km päähän tilaltamme. Siten munat ovat tuoreita ja säilyvät pitkään, eivätkä kuljetusmatkat rasita ympäristöä turhaan. Munat toimitetaan valikoiduille K-kauppiaille ja REKO-lähiruokarenkaille.

Omavaraisuus
Kokonaisvaltainen luonnonmukainen kierto tuo kanojen rehuviljan omilta pelloilta ja palauttaa  kananlannan niille ravinteiksi. Hakekeskuksemme lämmittää kanalaamme osin omasta metsästä saatavasta hakkeesta. Haaveilemme myös biokaasulla kulkevasta jakeluautosta ja käyttösähköstä aurinkopaneeleista.

Vastuu ympäristöstä
Luomupeltojemme viljely on hyvissä käsissä, sillä niitä viljelee Knehtilän tilan isäntä, joka valittiin vuonna 2015 Itämeren ympäristöystävällisimmäksi viljelijäksi. Voimme siis olla varmoja luomurehuviljamme laadusta ja alkuperästä.

Keitä olemme?

Me olemme Sanna, Julia ja Henna. Opiskelemme Riihimäen Hyriassa merkonomiksi toista vuotta. Meidän harrastuksiin kuuluu koirien lenkittäminen sekä kavereiden kanssa hengailu.